115+ベストアンソニーボーディンの引用:独占セレクション
アンソニー・マイケル・ボーディン アメリカの有名シェフ、作家、旅行ドキュメンタリーでした。彼は国際的な文化、料理、そして人間の状態の探求に焦点を当てたプログラムに出演しました。有名なアンソニー・ボーディンの引用は、あなたに再考させ、人生の成長を刺激し、あなたの視点を豊かにします。
あなたが探しているなら 人生についての本当に良い引用 あなたが言いたいこと、または単に自分自身にインスピレーションを感じたいことを完璧に捉えて、素晴らしいコレクションを閲覧してください ロックの引用 、 オプラの引用 、および アブラハムヒックスによる引用 。
アンソニー・ボーディンの名言
文脈と記憶は、人生のすべての本当に素晴らしい食事において強力な役割を果たします。 –アンソニー・ボーディン
私は馬鹿のように見えることを恐れていません。 –アンソニー・ボーディン
バーベキューは世界平和への道ではないかもしれませんが、それは始まりです。 –アンソニー・ボーディン
私の家は、基本的に、平均的な性質を持つ採用された、完全に爪のある猫によって運営されています。 –アンソニー・ボーディン
私は東京で大きくて毛深い、臭い、外国の悪魔のように見えることを恐れませんが、そうしないように最善を尽くしますが、私は本当にそうします。 –アンソニー・ボーディン
心を開いて、ソファから起き上がり、移動します。 –アンソニー・ボーディン
旅行はあなたを変えます。あなたがこの人生とこの世界を移動するとき、あなたは物事をわずかに変えます、あなたはどんなに小さくても跡を残します。そしてその見返りに、人生、そして旅行はあなたに痕跡を残します。 –アンソニー・ボーディン
あなたの体は寺院ではなく、遊園地です。乗り心地をお楽しみください。 –アンソニー・ボーディン
私が何かを支持しているのなら、それは動くことです。できる限り、できる限り。海を渡って、または単に川を渡って。他の人の靴を履くか、少なくとも彼らの食べ物を食べます。それは誰にとってもプラスです。 –アンソニー・ボーディン
実験、質問をしたり、新しいことを試みたりする意欲がなければ、私たちは確かに静的で、反復的で、瀕死の状態になるでしょう。 –アンソニー・ボーディン
朝食を作るよりも、誰かのためにどんな良いことができますか? –アンソニー・ボーディン
多分それは十分な悟りです:精神の最後の休息場所がないことを知るために、独善的な明晰さの瞬間はありません。おそらく知恵は…私がどれほど小さく、賢明でなく、そして私がまだどこまで進んでいないかを理解しているのでしょう。 –アンソニー・ボーディン
スキルを教えることができます。あなたが持っている、または持っていないキャラクター。 –アンソニー・ボーディン
嘘をつかないでください。あなたはミスを犯しました。それを認めて先に進んでください。二度としないでください。これまで。 –アンソニー・ボーディン
物事が壊れた。物事は失われました。しかし、私は世界のためにそれを見逃すことはなかっただろう。 –アンソニー・ボーディン
あなたは何かを持っていきます。うまくいけば、あなたは何か良いものを置き去りにします。 –アンソニー・ボーディン
にぎりを醤油につけないでください。わさびを醤油に混ぜないでください。ご飯が良ければ、寿司職人にご飯を添えてください。 –アンソニー・ボーディン
香港は、素晴らしい料理と冒険が楽しめる、素晴らしい混沌とした町です。何よりもまず、比較的アクセスしやすい方法で中国を体験するのに最適な場所です。 –アンソニー・ボーディン
旅は経験の一部であり、意図の深刻さを表しています。 A電車でメッカに行くことはありません。 –アンソニー・ボーディン
私はフカヒレを避けるために最善を尽くします。 –アンソニー・ボーディン
人生、食べ物、旅行についての感動的なアンソニー・ボーディンの言葉
- イタリア人とスペイン人、中国人とベトナム人は、食べ物を日常生活のより大きく、より本質的で楽しい部分の一部と見なしています。収集したり自慢したりする体験として、または車をいっぱいにするような儀式としてではなく、セックスや音楽などの喜びを与える何かとして、または午後の良い昼寝として。 –アンソニー・ボーディン
- シンガポール、香港、東京が食の都であると言ったら、申し分のない議論があります。彼らは最小のエリアで食べるために最大量の素晴らしいものを持っています。 –アンソニー・ボーディン
- 夕食の日は、部屋を空けるために一日中軽食をとり、それからオールインします。私はこの食事とこの注文を選び、それを共有するために私の向かいの人であるあなたを選びます。そのような食事には美しい親密さがあります。 –アンソニー・ボーディン
- アメリカでは、ニューオーリンズよりも美食の目的地があるかもしれませんが、これほどユニークに素晴らしい場所はありません。 –アンソニー・ボーディン
- トロントの住民の50%以上がカナダ出身ではないという事実は、創造的に、そして特に食べ物にとって常に良いことです。それは簡単に都市の最大の強みであり、トロントのユニークな強みです。 –アンソニー・ボーディン
- 私はジャーナリストではないので難しいニュースを探しているわけではありませんが、私たちがやりたいような話をどこでできるかという限界に挑戦することに興味があります。つまり、それは大きな世界であり、CNNはそれをはるかに大きくし、彼らはひるむことはありませんでした。 –アンソニー・ボーディン
- 「キッチンコンフィデンシャル」は、警告でも公開でもありませんでした。私はそれをニューヨークのトライステートエリアの料理人やレストランの生活者のための娯楽として書きました。基本的には、フィラデルフィアほど西に移動するとは思っていませんでした。 –アンソニー・ボーディン
- あなたは私をあなたが望むすべての悪い男の子のシェフと呼ぶことができます。私はそれについてびっくりするつもりはありません。私はそれほど悪くはありません。私は確かに男の子ではありません、そして私がシェフになってからしばらく経ちました。 –アンソニー・ボーディン
- 食べ物を愛するシェフである人なら誰でも、最終的に重要なのは「それはいいですか?それは喜びを与えますか?」–アンソニー・ボーディン
- あなたが肉を食べるとき、何かが死んだことを理解してください。あなたにはそれを大切にする義務があります-サーロインだけでなく、それらすべての素晴らしいタフな小片も。 –アンソニー・ボーディン
- 良い食べ物は非常に多くの場合、最も頻繁にさえ、単純な食べ物です。 –アンソニー・ボーディン
- 悪い食べ物は、プライドも愛もない料理人によって、プライドなしで作られます。悪い食べ物は、無関心であるか、すべての人にすべてを提供しようとしている、すべての人を喜ばせようとしているシェフによって作られます...悪い食べ物は偽物の食べ物です...人々の識別能力や決定能力に対する恐れと自信の欠如を示す食べ物彼らの生活について。 –アンソニー・ボーディン
- デビッド・シモンと仕事をする機会があれば、趣味の良い人なら誰でもそうするでしょう。 –アンソニー・ボーディン
- サンフランシスコで楽しい時間を過ごしていない人は、私にとってほとんど死んでいます。 –アンソニー・ボーディン
- 仕事をやめる日が来るのを絶対に楽しみにしています。私はサルデーニャやイタリア北部のトマトのつるにキールオーバーするというアイデアが好きです。 –アンソニー・ボーディン
- 私は裸のシェフが嫌いでした。いいでしょう、はい、彼は学校給食などのために良いことをしました、しかし、あなたが知っている、私は私のシェフがかわいくて愛らしいことを望んでいません。 –アンソニー・ボーディン
- 私が知っているすべてのシェフは、彼らのコレステロールは屋根を通り抜けています。そして、私のものはそれほど素晴らしいものではありません。 –アンソニー・ボーディン
- 一緒に食事をするとき、あなたは誰かについて多くを学びます。 –アンソニー・ボーディン
- 私は食べる行為について自己意識を持っている人々にはあまり忍耐力がありません、そして誰かがステーキの血まみれの塊や刺激的なフランスのチーズの喜びを否定するとき、それは私を苛立たせます。魅力的。 –アンソニー・ボーディン
- 食べ物は私たちのすべてです。それは、民族主義的感情、民族的感情、あなたの個人的な歴史、あなたの州、あなたの地域、あなたの部族、あなたのおばあちゃんの延長です。それは最初からのものと切り離せません。 –アンソニー・ボーディン
- ニューヨーク周辺で28ポンドの2歳児を運搬したことがある場合、男性は女性よりもはるかに速く膝を折りたたむことがわかります。 –アンソニー・ボーディン
- 休暇で最高の食事は、プランAが失敗したときに見つけたものである場合があります。 –アンソニー・ボーディン
- 料理の職業は、高貴な工芸品であり、高貴な呼びかけですが、「何か役に立つことをしているからです。人々に食事を与え、育て、栄養を与えています。それは決して純粋ではありませんでした。 –アンソニー・ボーディン
- 面白くない、やりがいがない、面白くない、テレビに出るよりも、人生でやるべきことがあるようです。ええと?それが私にとってそういうものでなくなったら、私はテレビを作るのをやめます。 –アンソニー・ボーディン
- 他の点では混沌とした無秩序な生活を送っている人がいます。特定のタイプの人は、多くの人が軍隊で家を見つけるのとほぼ同じ方法で、常にレストランビジネスで家を見つけます。 –アンソニー・ボーディン
- 大きなことと小さなこと:私が言語を話せず、かつてない国で朝食を注文する方法を学ぶことは、私にとって本当に満足のいくことです。私はすきです。 –アンソニー・ボーディン
- 私がローマに48時間しかいないとしたら、ローマ人が食べる不器用な小さな関節で、パスタの中で最もユニークなローマ人であるカチョエペペを食べないことは神に対する罪だと思います。私はバチカンに行くよりもむしろそれをしたいです。それは私にとってローマです。 –アンソニー・ボーディン
- 早く起きて、地元の農産物市場に行きましょう。ラテンアメリカとアジアでは、これらは通常、安くて本格的で新鮮な料理を提供するおいしい屋台を見つけるのに最適な場所です。 –アンソニー・ボーディン
- 私が見ているように、ファーストフードの服装は非常に効果的な方法で彼らの広告で小さな子供たちをターゲットにしています。ご存知のように、それはピエロや子供のおもちゃ、明るい色などです。 –アンソニー・ボーディン
- 私はいつも自分が間違っている、または自分の意見を修正しなければならないという考えを楽しませています。ほとんどの場合、気分が良くなると、本当に痛くて恥ずかしいことがあります。 –アンソニー・ボーディン
- 食事は社会を作り、魅力的で面白くて私を酔わせる多くの方法で生地をまとめます。完璧な食事、または最高の食事は、食べ物自体とはほとんど関係のない状況で発生します。 –アンソニー・ボーディン
- 私はイタリア人の女性と結婚していて、ワンポット料理なので、家でイタリア料理を作るのが大好きでした。しかし、私の妻は私のイタリア料理を承認していません。 –アンソニー・ボーディン
- 謙虚さを永続的に打ち込むのに良いものがあれば、それはレストランビジネスです。 –アンソニー・ボーディン
- 私は非常にタイプAであり、私の人生の多くはコントロールと支配に関するものですが、食事は従順な体験である必要があります。そこでは、警戒を緩めて乗り心地を楽しんでください。 –アンソニー・ボーディン
- 私がニューヨークに戻ったとき-そしてこれは不平を言うのはひどいことです-私はおそらく私が望むよりもはるかに本当に、本当においしい食べ物を食べます。私の友達の多くは本当に良いシェフです。マフィアにいるようなものです。 –アンソニー・ボーディン
- 自分たちの食べ物がどこから来ているのかをもっと知ってもらいたいです。小さな農家に力を与えてもらいたいです。私は娘にほとんど有機食品だけを与えています。 –アンソニー・ボーディン
- シンプソンズよりもアメリカの文化と世界についての鋭い解説はありますか? –アンソニー・ボーディン
- 結局のところ、テレビ番組は世界で最高の仕事です。好きなところに行き、好きなものを食べたり飲んだりできます。私がカメラに向かってしゃべるだけで、他の人がお金を払うでしょう。贈り物です。 –アンソニー・ボーディン
- 動物が苦しんでいるのを見るのは好きではありません。それは私にとって非常に不快でした。私は工場畜産が好きではありません。私は食肉産業の擁護者ではありません。 –アンソニー・ボーディン
- コンゴは私の人生で最も難しい撮影でしたが、おそらく私の人生で最大の冒険でもありました。 –アンソニー・ボーディン
- 私は「ACook’s Tour」に雇われたと思うので、本当に幸運でした。私はすでに量がわかっていたので、本当に不快な本を書いたので、誰も私がまだいない人になるとは思っていませんでした。 –アンソニー・ボーディン
- 個人的には、食べ物を真剣に受け止めることは本当に危険だと思います。食べ物は全体像の一部であるべきです。 –アンソニー・ボーディン
- げっ歯類や虫を食べて、人々を驚かせようとは思っていません。もうそんなことはしません。 –アンソニー・ボーディン
- 私は一生中国で次々とショーをすることができましたが、それでも無知で死にました。行くべき場所はたくさん残っています。 –アンソニー・ボーディン
- 私は物語を語るのが好きで、興味のある物語を語ります。最高のレストランだけに行かなければならないのは退屈でしょう。それは私にとって悲惨なことです。 –アンソニー・ボーディン
- ショーが本当に本当に見栄えが良く、カメラマンが得た画像に本当に満足しているとき、私はいつも密かに最も満足しています。 –アンソニー・ボーディン
幸福と冒険についての有名なアンソニー・ボーディンの引用
- 私はTwitter中毒です。 JoseAndresはシリアルツイーターです。どのシェフがそれを受け入れているか、そして彼らがとるさまざまな道を見るのは面白いです。 –アンソニー・ボーディン
- 誰かが私を彼らのブログに導く興味深いツイートを作成した場合、私は彼らのブログに行きます。 –アンソニー・ボーディン
- 私はまともな料理人です私はまともなシェフです私のキャリアのどの時点でも、私の友人は誰も私を雇うことはなかったでしょう。限目。 –アンソニー・ボーディン
- 私は中途半端な能力のジャーニーマンシェフでした。私がこの世界についての解説者として持っている権威は、28年のビジネスにおける重さから来ています。私は28年間キックして、もう一方の端を生き生きと出して、文章を作ることができました。 –アンソニー・ボーディン
- 私が書いているほとんどの人と同じように私を参照することは、ひどい間違いでしょう。 –アンソニー・ボーディン
- 私の母は冷蔵庫の上にジュリアチャイルドと「ファニーファーマークックブック」を持っていて、彼女はフランス料理の小さなレパートリーを持っていました。 –アンソニー・ボーディン
- 17歳から、私の給料は料理とキッチンでの仕事から来ていました。 –アンソニー・ボーディン
- 私は、突然アンダーソン・クーパーやクリスティアン・アマンプールに変身するほど、CNNにいるという考えに夢中になっているわけではありません。私は外国特派員ではありません。 –アンソニー・ボーディン
- 私は飛行機で寝るのが本当に得意です。つまり、私はジェット燃料のにおいがして、離陸のために眠っています。 –アンソニー・ボーディン
- 私の脳と体と神経系、彼らは飛行機に乗って、長い飛行機の旅を、何も入ってこない、何もしないで眠る機会と見ています。飛行機に乗った瞬間にオフラインになります。 –アンソニー・ボーディン
- 私はずっと前に、完璧な休暇を細かく管理しようとすることは常に災害であることを学びました。それはひどい時代につながります。 –アンソニー・ボーディン
- シェフは誇張が好きなので、確かにそのように話すことができます。しかし、全体として、彼らはおそらくほとんどの人よりもオープンマインドを持っていると思います。 –アンソニー・ボーディン
- ジャック・ペピンがオムレツの作り方を教えてくれれば、問題はかなり解決したと思います。それは神が話していることです。 –アンソニー・ボーディン
- 「キッチン・コンフィデンシャル」を書いていたとき、私は40代で、時間通りに家賃を払ったことがなく、税金が10年遅れており、自分の家具や車を所有したこともありませんでした。 –アンソニー・ボーディン
- 私はそれほど素晴らしいシェフではなかったし、私はそれほど素晴らしい作家ではないと思います。 –アンソニー・ボーディン
- 私の人生のどの時点でも、エルブジやルベルナルディンの駅で働くために必要なような焦点と規律とコミットメントを示すことはできなかったと確信しています。いいえ、それは私ではありません。 –アンソニー・ボーディン
- 私はジャーナリストよりも早く簡単に友達を作ることができます。 –アンソニー・ボーディン
- 人々は一般的に自分の食べ物を誇りに思っています。恐れや偏見なしに人々と一緒に食べたり飲んだりする意欲…彼らは、物語に駆り立てられた訪問者が得ることができない方法であなたに開かれます。 –アンソニー・ボーディン
- アメリカにとって最悪で最も危険な人物は明らかにポーラ・ディーンです。 –アンソニー・ボーディン
- 私は日本ではよくばかげているように見えます。日本では、特に伝統的な旅館の懐石は、日本人をひどく怒らせずに食べる方法は本当にありません。すべてのジェスチャー、すべての動きはひどく間違っています、そして私が試みるほど、それはより陽気になります。 –アンソニー・ボーディン
- 猫や犬を食べてしまうような状況を避けようと頑張っています。それは私と任意の線の偽善的ですが、私が交差を回避することに成功したものです。 –アンソニー・ボーディン
- 毎日、一生一都市の食べ物を食べなければならないとしたら、東京はおそらく外国の都市でしょう。それは東京でなければならないでしょう、そしてあなたがその質問をするシェフの大多数は同じように答えると思います。 –アンソニー・ボーディン
- 私はテッド・ニュージェントではありません。私の家は、基本的に、平均的な性質を持つ採用された、完全に爪のある猫によって運営されています。私は決して狩りをしません。私は毛皮を着ることは決してないだろう。私は闘牛に行くことは決してないだろう。私は本当に肉とジャガイモの男ではありません。 –アンソニー・ボーディン
- 私は決して信頼できる語り手ではなく、偏見がなく、客観的でもありません。 –アンソニー・ボーディン
- アメリカで本のツアーをしていると、匿名のチェーンホテルの部屋で目を覚ますことがありますが、すぐにどこにいるのかわかりません。私は窓に行きます、そしてそれはそこでも役に立ちません、特にあなたが匿名のストリップにいて、それが通常のビクトリアの秘密、ギャップ、チリ、アップルビーズであるならば。 –アンソニー・ボーディン
- 人生の恐ろしい真実の1つは、自分が何をしているのかを知っているように見える男性のような女性がいるということです。 –アンソニー・ボーディン
- 1980年代に私の雇用主は親切にも私を大まかなパッチの後で引き受けてくれました、そしてそれは私が時間通りに現れたような人であると私が知っていた私の人生に大きな違いをもたらしました。それは性格の基本的な教えです。 –アンソニー・ボーディン
- ラリー・グラハムやブーツィー・コリンズのようなベースを弾けたらいいのにと思います。私の神よ、私はそのために他のほとんどすべてをあきらめます。 –アンソニー・ボーディン
- 大学では、おそらく自分を意欲的な作家として位置づけていたと思います。つまり、実際には何も書いていませんでしたが、ある種の贅沢な服を着て、まるで書いているかのようにすべてのセミバイロニックの愛情を取り入れました。 –アンソニー・ボーディン
- 私は何人かのシェフや作家について福音派です。 –アンソニー・ボーディン
- 私は漫画オタクです。私は子供の頃から10代前半の元真面目なコレクターで、アンダーグラウンドコミックを描きたかったのです。 –アンソニー・ボーディン
- 私は本当に素晴らしい寿司屋に座っていました、そして私はこの男がどれほど一生懸命働いたか、彼がどれほど誇りに思っているかを知っています。ソースは必要ないのはわかっています。彼はあなたにソースを注がせたくないのを知っています。そして、私は顧客がやって来てそれをするのを見ました、そして私は彼が留まろうとしているのと同じくらいストイックで、彼が少し内側で死ぬのを見ました。 –アンソニー・ボーディン
- グラフィックノベルをするのはかっこいいです!楽しいです!何かを書いて、それをページごと、パネルごとに視覚的に見て、アーティストと協力して、それが肉付けされているのを見ることができます。 –アンソニー・ボーディン
- 初めて東南アジアに行き、そのさまざまな味を味わうことで、私が切望する食べ物の種類である私の味覚全体が確かに変わりました。私が以前愛していた料理の多くは私にとって退屈になりました。 –アンソニー・ボーディン
- ビーガンであることは第一世界の現象であり、完全に自己満足です。 –アンソニー・ボーディン
- あなたがタイに行く前に、あなたは「私は興味がない」と言うか、人々がとても個人的に取り、とても誇りに思ってとても寛大なことを試みたくないという考えは、私はしません」それを理解していて、それは失礼だと思います。あなたはおばあちゃんの家にいて、おばあちゃんがあなたに提供するものを食べます。 –アンソニー・ボーディン
- 私はかなりまともな作家です。それは私には簡単になります。私は文章に苦しみません。私は話すように書きます。私はそれらを良い本にしようとしています。 –アンソニー・ボーディン
- 神戸の流行は本当に私を苛立たせました。ほとんどの開業医は製品を実際に理解しておらず、それを悪用し、ひどくばかげた方法で悪用していました。神戸牛はハンバーガーには使用しないでください。それは完全に無意味です。 –アンソニー・ボーディン
- メルボルンはいつも彼らのシェフをサポートし、私が本当に素晴らしいと思う方法で彼らを宣伝しているように見えるという事実が好きです。 –アンソニー・ボーディン
- メキシコ以外の地球上のどの国も、メキシコ料理が何であるか、あるいはそれを再現することにさえ少しでも手がかりを持っているという証拠はまったくありません。それはおそらく地球上で最も誤解されている国と料理です。 –アンソニー・ボーディン
- 高級ダイニングは至る所で絶滅しつつあると思います…しかし、少なくとも少数の本当に素晴らしい、昔ながらの高級ダイニングレストランのための余地があると思います-そして常にある必要があります-。 –アンソニー・ボーディン
- おやつはしません。私は一般的にお菓子を食べたり、炭酸飲料を飲んだりしません。私は食事の合間に、あるいは大きな食事の前でさえ決して食べません。 –アンソニー・ボーディン
- 私はブラジルのアマゾン地域に行きました。先史時代の川魚がいて、体重は約600ポンドで、他では見られません。そして、輸出することができない、あるいはブラジルの他の地域でさえ見つけることができない食品。 –アンソニー・ボーディン
- 私は四川省で本物の四川料理を食べるというマゾヒスティックな側面が大好きです。 –アンソニー・ボーディン
- そうそう、アメリカには素晴らしい食べ物がたくさんあります。しかし、ファーストフードはそれが得るのと同じくらい破壊的で邪悪です。それは怠惰な精神、便利さ、そして私たちが傷つけていると私たちが知っている食べ物の陽気な抱擁を祝います。 –アンソニー・ボーディン
- うまく扱われることを期待していない場所でうまく扱われること、以前はほとんど共通点がなかったと思っていた人々と共通点を見つけること、それは悪いことではありません。 –アンソニー・ボーディン
- 誰もがローマのショーをやったときに、ローマのショーをやろうと自分自身に挑戦することが1つあります。人々が新しい方法で見ることができる食文化またはシェフ文化のいくつかの側面を見つけること。 –アンソニー・ボーディン
- 私は何もできませんでしたが、ブルックリンは私のキャリアの残りの間見せてくれました、そして私は無知で死ぬことができました。 –アンソニー・ボーディン
- 小野二郎は、生涯にわたって作っているのと同じ20〜30個の江戸風の伝統的な寿司を提供していますが、品質にはまだ満足できず、毎日目を覚まし、最高の状態になるように訓練しています。そして、それは人が得る可能性が高いのと同じくらい食品の宗教的経験に近いです。 –アンソニー・ボーディン
- ハブである限り、食べ物としてバルセロナよりも優れたものを見つけるのは難しいでしょう。バルセロナとサンセバスティアンのどちらで死ぬかを選択した場合、私はおそらくサンセバスティアンで死にたいと思います。 –アンソニー・ボーディン